فرقی نمی‌کند که نعنا تازه یا خشک باشد، این سبزی معطر معجزه می‌کند. در این مطلب قصد داریم شما را با خواص نعنا و روش استفاده از آن آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
 
نعنا ضد درد است
 
زمانی که دچار آسیب‌دیدگی، ضربه و حتی دندان درد می‌شوید به افشره‌ی خوراکی نعنا اعتماد کنید. خاصیت خنک کنندگی این گیاه، پوست را بی حس می‌کند. نعنا همچنین التهاب را از بین برده و درد را کاهش می‌دهد.
 
روش مصرف
 
* در صورتی که دچار شوک، دردهای عضلانی، ضربه یا پیچ خوردگی شدید: 1 تا 3 قطره از افشره‌ی خوراکی نعنا فلفلی را روی محل درد زده و ماساژ دهید. هر روز حداکثر 3 مرتبه این کار را تکرار کنید.
 
* برای مقابله با دندان درد یا دردهای مربوط به لثه: 1 تا 2 قطره افشره‌ی خوراکی نعنا فلفلی را روی یک گوش پاک کن تمیز بچکانید و روی لثه یا اطراف دندان دردناک بزنید.
 
* برای مقابله با دردهای مربوط به دستگاه گوارش: 150 میلی لیتر آب جوش را روی 1 تا 2 قاشق نعنای تازه یا خشک ریخته و 10 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و روزانه 2 تا 3 فنجان از این جوشانده میل کنید.
 

گزنه، گياه معروفي است كه اغلب در مناطق مديترانه‌اي رشد مي‌كند. فوايد بي‌شمار اين گياه به‌گونه‌اي است كه برگ، ريشه و حتي دانه آن نيز از قديم مورد استفاده قرار مي‌گرفته است.
چاي گزنه نيز نوشيدني است كه از مخلوط يك تا دو قاشق برگ خشك آن به همراه ريشه در يك فنجان آب‌جوش پس از 15 دقيقه تهيه مي‌شود.
دم‌كرده گزنه ضدسرفه بوده و براي افراد مبتلا به آسم و سل مفيد است. اين چاي گياهي موجب تسكين آرتريت، روماتيسم و التهاب مفاصل شده و بسياري از اختلالات روده را بهبود مي‌بخشد.
التيام بسياري مشكلات پوستي از جمله اگزما و كهير و كمك به افزايش جريان ادرار براي از بين بردن عفونت‌هاي مجاري ادراري از ديگر خواص اين نوشيدني است.
اين نوشيدني غني از استرول بوده و از بزرگ شدن پروستات پيشگيري مي‌كند. كنترل ديابت و فشار خون، كاهش علائم سندرم پيش از قاعدگي، كمك به دفع سنگ كليه و مثانه، بهبود اسهال، هموروئيد، گرفتگي‌هاي عضلاني و پيشگيري از كم‌خوني نيز از ديگر فوايد چاي گزنه شمرده مي‌شود.
چاي تهيه شده از گياه گزنه منبع غني از پتاسيم بوده و از آنجا كه پتاسيم عنصر مهمي در تنظيم الكتروليت‌هاي بدن است، مصرف منظم اين نوشيدني كمك زيادي به حفظ سلامت قلب و مغز مي‌كند. كلسيم از ديگر عناصري است كه به مقادير فراوان در چاي گزنه يافت مي‌شود، بنابراين رساندن مقادير كافي از اين ماده معدني به بدن به شكل‌گيري بهتر استخوان‌ها كمك مي‌كند.
بتاكاروتن نيز كه پيش‌ساز ويتامين آ است به وفور در چاي گزنه وجود دارد.
16 نوع اسيد آمينه موجود در چاي گزنه، بدن را در ساخت پروتئين‌هاي مورد نياز خود ياري مي‌كند.
مصرف منظم چاي گزنه براي زنان بسيار مفيد بوده و علائم سندرم پيش از قاعدگي را تسكين مي‌دهد، ضمن اينكه ميزان خونريزي سيكل ماهيانه را تنظيم مي‌كند.
اين نوشيدني، دم كرده گياهي سودمندي براي افراد مبتلا به سنگ كليه و سنگ مثانه شمرده مي‌شود و حتي از تشكيل سنگ نيز پيشگيري مي‌كند.
حفظ شفافيت و استحكام موها نيز از ديگر خواصي است كه به چاي گزنه نسبت داده مي‌شود. در تحقيقات بسياري دم‌كرده گزنه نوشيدني خوبي براي پيشگيري از ريزش مو است.
علاوه بر اين، چاي گزنه تأثير بسزايي در دفع انگل روده داشته و اسهال خوني را التيام مي‌بخشد.

گل مغربي نام گياهي است با خواص دارويي كه گلبرگ‌هاي زردرنگي داشته و اغلب در مناطق شمالي امريكا مي‌رويد. اين گياه از تاريخچه و قدمت زيادي در طب گياهي برخوردار بوده و اكنون نيز بهره‌گيري از آن در تهيه بسياري داروها از سرگرفته شده است.
تركيبات موجود در گلبرگ‌هاي گل مغربي شامل ريزمغذي‌هايي است كه نه تنها نياز بدن را تأمين مي‌كند بلكه با تأثير بر بسياري واكنش‌هاي جسماني، عملكرد دستگاه‌هاي مختلف بدن را بهبود مي‌بخشد.
چاي گل مغربي نيز كه از مخلوط يك يا دو قاشق غذاخوري گلبرگ خشك شده در يك فنجان آب جوشيده پس از 10 دقيقه آماده مي‌شود بر دستگاه گوارش اثرات مثبتي دارد.
اگرچه تمامي قسمت‌هاي اين گياه فوايد بسياري دارد و بخصوص روغن تهيه شده از دانه آن براي پوست و اكثر اعضاي بدن پرخاصيت شناخته شده ولي مصرف منظم چاي گل آن به همراه ريشه تأثير به‌سزايي در كاهش وزن دارد.اين نوشيدني مقوي معده بوده و كمك زيادي به كاهش نفخ مي‌كند.دم‌كرده گل مغربي منبع خوبي از اسيدهاي چرب ضروري براي بدن بوده و علاوه بر اين ويتامين‌ها، املاح و اسيدهاي آمينه زيادي را به بدن مي‌رساند.بررسي‌هاي مختلف حاكي از آن است، چاي گل مغربي باعث حفظ شادابي پوست شده و روغن آن از ريزش مو پيشگيري مي‌كند. افزايش پاسخ‌هاي ايمني نسبت به عوامل عفوني وارد شده به بدن نيز از ديگر خواص گل مغربي است كه با مصرف منظم چاي آن باعث مصونيت بدن در برابر بسياري عوارض مي‌شود. دم‌كرده ريشه اين گياه نيز باعث كاهش وزن مي‌شود.اين دم‌كرده گياهي بر گردش خون بدن مؤثر بوده و علاوه بر تأثير بر سيستم اعصاب و فوايد آرام‌بخشي آن، موجب بهبود عملكرد دستگاه تنفسي مي‌شود.

منبع: تبیان

   عناب میوه‌ای شیرین و خوش‌طعم است که آن را می‌توانید همراه دم‌نوش گل گاو زبان یا سنبل‌الطیب دم کنید و بعد از خیس خوردن در چای، آن را میل کنید.
طعم عناب کمی شیرین است. این میوه قدرت ماهیچه‌ها و توان بدنی را افزایش می‌دهد.
 
عناب خشک، آرامبخش، ضدسرطان، ضدبیماری‌های تنفسی، بندآورنده خون و مقوی است. تصفیه‌کننده خون بوده و به هضم غذا کمک می‌کند. در درمان نامرتب بودن ضربان قلب، عرق شبانه و تعریق زیاد بدن استفاده می‌شود.
 
عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل است، البته ابن‌سینا اعتقاد داشت که عناب کمی سرد است.
 
این ماده ضدآلرژی در این هوای مسموم از آلاینده‌های شیمیایی به شما کمک می‌کند. اگر از لاغری رنج می‌برید، این میوه به افزایش وزن کمک می‌کند. عناب به دلیل داشتن لعاب زیاد، نرم‌کننده سینه و ملین است. آرام‌کننده اعصاب و ضدسرفه و خواب‌آور است و بی‌خوابی را برطرف می‌کند.
 
جوشانده عناب، گرفتگی صدا را برطرف می‌کند و موجب تقویت دستگاه گوارشی می‌شود. ضمن تقویت حافظه، برای سلامت کلیه‌ها نیز سودمند است و همچنین موجب تقویت کبد می‌شود. البته اگر سرد مزاج باشید، می‌تواند موجب نفخ شما شود.

مرکبات از دیر باز به عنوان بخشی از رژیم غذایی ، دارای ارزش فراوانی بوده است. طعم مرکبات برای اکثر مردم دنیا قابل پذیرش است . علاوه بر آن دارای مزایا و اثرات مفید دیگر نیز می باشند. مرکبات و محصولات آنها منابع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای رشد و تکامل افراد ضروری می باشند. همچنین یک سری ترکیبات غیرمغذی در مرکبات دیده شده است که می توانند خطر بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش دهند.
● محتوای تغذیه ای مرکبات
 مرکبات مهم ترین منبع ویتامین C می باشند. با این وجود مانند سایر میوه ها ، حاوی تعدادی از موادمغذی ضروری مثل قندها، فیبرها ، پتاسیم ، فولات ، تیامین ، نیاسین ، ویتامین B۶ ، فسفر ، منیزیم ، مس ، ریبوفلاوین ، اسید پانتوتنیک و انواعی از فیتوکمیکال ها ( رنگدانه های گیاهی ) می باشند. علاوه بر این مرکبات حاوی چربی یا سدیم نبوده و یک منبع غذایی بدون کلسترول می باشند. مقدار متوسط انرژی میوه ها کم می باشد که از این نظر برای مصرف کننده هایی که نگران افزایش وزن خود می باشند، بسیارحائز اهمیت می باشد. به عنوان مثال یک پرتقال متوسط محتوی۶۰ تا۸۰ کیلوکالری و گریپ فروت ۹۰ کیلوکالری و یک قاشق غذاخوری از آب لیمو( ۱۵ میلی لیتر ) تنها ۴ کیلوکالری انرژی دارند.
 

مصرف خرمالو معده را تقویت می کند. متخصصان تغذیه، به خانواده ها توصیه می کنند خرمالو را برای تقویت معده مصرف کنند. به گزارش ایسنا ، خرمالو دارای ویتامین های A,B,C اشتها آور و برای تقویت معده به کار می رود. این میوه همچنین برای کبد و کلیه مفید است و کم خونی را برطرف می سازد و جهت تسریع در رشد کودکان میوه مناسبی است. آب خرمالوی نارس برای پایین آوردن فشار خون بالا بسیار موثر است. برای تسریع و رسیدن میوه خرمالوی نارس ، پس از چیدن می توان در کنار آنها یک یا دو عدد سیب درختی قرار داد.

 در سال‌های اخیر، مویز در آجیل‌فروشی‌ها جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است و اغلب خانواده‌ها از آن همراه با دیگر مغزها، برای افزایش توان و انرژی به ویژه در فصول سرد سال استفاده می‌کنند، اما سوال اینجاست که آیا مویز را می‌توان جایگزین انگور کرد؟ آیا افراد دیابتی و چاق می‌توانند از این میوه خشک استفاده کنند؟

لیموعمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن از میوه‌ هایی است که خشک شده ی آن را معمولا به عنوان چاشنی در طبخ خورش ‌های ایرانی چون قورمه ‌سبزی و قیمه استفاده می‌ کنند.

ادامه مطلب را ببینید.

این ماسك برای هر نوع پوستی مفید می باشد. سعی كنید در روز به مدت 5 الی 10 دقیقه ماسك را روی صورت گذاشته و بعد با آب بشویید. ماسك دارای پروتئین بسیار است و اجزا و مواد آن به صورت زیر است.